毎年恒例！冬のＣＳＲ活動といえば、重須地域でみかん農家さんと行う”Rock your life”な取り組み。今年も7組の農家さんにご協力いただき、それぞれの農園で３日間収穫作業を行いました。農家さんが真心を込めて育て、自分たちで収穫したみかんは絶品そのもの。ただの収穫体験ではなく、農家さんたちとの交流に重きを置くこのＣＳＲ活動。交流会では農家さんの熱い想いも伺うことができました。今年は“オリジナルヤッケ”をデザイン・作成し、みんなで力を合わせて行った３日間の活動でした。

今年で4回目となる岡山県でのＣＳＲ活動。このＣＳＲ活動では収穫、桃の木の剪定や加工作業体験をしました。繊細な桃の収穫は何よりも丁寧に、想いをもって作業を行わなければなりません。桃は「生きがい」だと語る農家さんに刺激を受け、特にお世話になった総社もも生産組合さんにはスタッフと同世代の方が多く仕事への熱い想いを語り合うRockな活動となりました。

毎年恒例となった冬のＣＳＲ活動は、静岡県みかん農家さんで収穫体験を行う3日間。全国各地から選抜された26名のスタッフが参加しました。今年はあいにくの天候が続きましたが、収穫作業や農家さんとのふれあいを通じて”みかん”以上の収穫があるこの活動です。そして活動後には、農家さんとノバレーゼスタッフとのコラボレーション企画で生まれた収穫みかんを使用した商品「想酢」が販売されます。みかんの香りに"想いを込めたお酢"。静岡からRockな活動！どんどん広げていきます。

今年もこの時期がやってまいりました。夏といえば桃！毎年恒例の桃魂CSRを行いました。2014年よりスタートしたこのCSR活動は岡山県総社市の桃農家さんのもとで農業体験をしています。繊細で傷みやすく、且つ高級な果物であるからこそ、優しく丁寧に扱わなければなりません。この農業体験を通じて、農家さん達の真心を込めて育てた桃への想いや購入されるお客様への想いを学ぶことができ、私達の日々の業務にも深みがまします。ワークショップでは参加しているスタッフと農家さんが一緒に桃のブランディング戦略を考案する時間も設けられました。選果場も見学し、食を扱う会社としてより一層意識が高まる機会となりました。今後もノバレーゼのCSR活動はパワーアップしていきます。

2011年よりスタートした静岡県重須地区みかん農家さんで行うCSR活動。全国より選抜されたスタッフが2泊3日で活動を行いました。収穫のお手伝いをさせていただき、飲食を扱う会社としてあるべき姿を考えさせられる活動となりました。農家さんの想いや農作物に込められた深い愛情をしっかりと噛みしめ、お客様へご提供していこうと改めて思い返す機会です。その後は収穫したみかんを「みかんシャーベット」に加工し、全社員で食しました。農業とブライダル業、業種は異なりますが、プロとして“お客様の為に”という気持ちは皆同じです。CSRを通じた“ROCK　YOUR　LIFE”な活動、今後も進めていきます！

熱い夏がやってきました。２年前、冬のCSRに視察に来てくださった倉敷農業普及センターさんとの出会いが、素晴らしいかたちでプロジェクトとして実現しました。今年の夏から、岡山のモモの生産組合さんと、CSRのプロジェクトが開始することに。様々な産物と出会ってきた我々ですが、モモはまた特別な果樹です。朝収穫したモモが翌日には東京のお店の店頭に並んでいるという衝撃！インフラだけでなく、とてつもなく繊細な果実に日々注がれた農家さんの努力や、込められた想い。地域としてのブランディングの考え方やアジアマーケットを見据えたビジネス展開。１秒１秒が勉強になる３日間でした。ワークショップでは、農家さんとピーチティーの開発に取り組むことに！これからの夏が楽しみでなりません。