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芋焼酎、抹茶、きな粉を使った生チョコ3種とユズのマカロンショコラ発売。4種を詰め合わせた “チョコレートボックス” バレンタインに、和素材とチョコの“香りのマリアージュ”を♪
2022.11.28
レストラン事業
使用済みのウエディングドレスを 「女児向けパーティー衣装」にアップサイクル。6型の衣装を低価格でレンタル、循環利用で廃棄素材を最小限に。デザインは服飾専門学生が考案
2022.10.19
婚礼事業
紀州徳川家ゆかり、400年以上の歴史ある日本庭園に。完全貸し切り型の結婚式場 開業。敷地内の旧料亭「あおい茶寮」の日本家屋は待合室に活用
2022.10.07
婚礼事業
社員の奨学金返済を肩代わり、制度開始10年。10年間勤務した社員に、一人当たりの最大200万円を満額支給。計63人・約5930万円を支援、重い負担を軽く、優秀な人材確保にも 〜 奨学金返済 「遅延経験」3割 「自己破産検討」1割、NPO調査 〜
2022.10.04
採用/制度
社内報アワードで金賞を2つ獲得。活躍する社員のつまずき、悩み、迷い、そして転機。後輩と先輩のノンフィクション、“素”を誌面に掲載。ノバレーゼらしい等身大のキャリアビジョンを描き “一歩先を見える化”
2022.09.21
CSR/受賞
宮崎初進出。完全貸し切り型の婚礼施設を2023年春 オープン。青島を望むチャペルや「鬼の洗濯板」をイメージした外観、宮崎らしさ表現。県内約10年ぶりの新規式場、結婚式 コロナ禍から復調傾向
2022.08.23
婚礼事業
沖縄初進出、国内リゾ婚市場に参入 。太平洋側本島最南端のチャペルと披露宴会場を開業、2023年9月、海抜65mから180度広がる海の絶景、琉球瓦やミンサー織など随所に沖縄らしさ。子会社設立で旅行業を取得し、ホテルと挙式をセットにしたプランも販売
2022.08.05
婚礼事業
「鎌倉で最も海が近い」と評判の絶景レストラン、夏限定OPEN。由比ガ浜の海を眼前に、優雅な屋外BBQ開催 一面ガラス張り!館内では鎌倉野菜を使った“湘南フレンチ”提供
2022.07.01
レストラン事業
3年ぶりの開催会場も!結婚式場で「ラグジュアリー・ビアガーデン」 雰囲気も酔える文化財指定の歴史的洋館(大阪)や 自然豊かなリゾート施設(青森・千葉)。高級ホテルのような空間(福岡)で優雅なひと時を…
2022.07.01
レストラン事業
国の重要文化財「旧桜宮公会堂」でビアガーデン、3年ぶりに開催。大阪最古の洋風建築!歴史的洋館の敷地を夜間開放。ライトアップの幻想的な演出も
2022.07.01
レストラン事業
神奈川県の児童養護施設に遊具を寄贈、社員が設置 〜 家族の誕生に関わる会社として、子どもたちの笑顔を守る取り組み 〜
2022.06.27
CSR/受賞
ウナギの蒲焼きに黒トリュフを削る一皿や3種の薬味で食べ比べる牛フィレのステーキなど提供。「和食」と「鉄板焼き」の二つの顔を持つ懐石料理店、赤坂にOPEN ― 和の鉄人の元取締役料理長が繰り出す次なる一手 ―
2022.04.28
レストラン事業
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